十月:South America 南美洲

十月前兩週選的是巴西和熱帶雨林為主題,電影開始加進來,看了 Rio 和 Rio 2
以下是選的書單:


Brazil
by Weitzman, Elizabeth.

這本介紹巴西,文字淺顯易懂,而且裡面有很多的圖,一邊念一邊看圖片,小孩還蠻能接受的,尤其是已經看過 Rio 的電影,再對照這本書裡真實的圖片,包括貧民窟、節慶、雕像、亞馬遜河...等等,就印象更深刻了,原來 Rio 裡真的有很多介紹巴西文化的真實內容。



If I ran the rain forest
by Worth, Bonnie.

看了 Rio 2 以 Amazon 為背景,我們開始看有關熱帶雨林的書,這本是戴帽子的貓 (Cat in the Hat) 系列裡介紹雨林的故事,說明雨林裡面有四層,其中各住著哪些動植物,文字有押韻,又不會太難,對六歲小孩很適合。



The Magic School Bus presents the rain forest
by Jackson, Tom, 1972- author.

The Magic School Bus 真的是很棒的小孩科普書,小朋友們跟著老師搭會變身的魔法校車到處探險,這本提到不同大陸的雨林,包括到非洲和亞洲,以介紹其中的動物猿猴類為主。

以下是和其他中南美洲國家相關的書:



Amelia's show-and-tell fiesta = Amelia y la fiesta de "muestra y cuenta"
by Chapra, Mimi.

這本講一個從中南美洲搬到美國的小女孩,穿了從故鄉帶來的裙子去學校 show and tell,三層裙子紅色代表 Pepper,黃色是玉米,白色是海鷗,風吹起裙子就喚起她穿裙子跳舞參加節慶的回憶。


Martina, the beautiful cockroach : a Cuban folktale
by Deedy, Carmen Agra.

這個故事說在古巴的美麗蟑螂小姐聽從外婆的建議,用倒咖啡到追求者鞋子上的方法去試探對方的脾氣,果然幫她省略了一些不是想真心對他好的追求者,最後找到一直老鼠,老鼠居然在她倒咖啡之前就先倒了咖啡倒她的腳上!原來是老鼠外婆也是古巴人,最後兩個古巴外婆一起喝咖啡,蟑螂小姐和老鼠先生幸福配成一對。(真是太可愛的故事了!)

第三週的電影準備看的是 "Up"



因為 B 對英文的聽力理解還不是非常好,看電影之前先跟他故事說一遍,他比較能了解,所以就從圖書館借了 Up 的故事書念給他聽。裡面的老先生和小男孩帶著房子是飛到 Venezuela 的 Angel Falls



(未完待續...)

九月:North America 北美洲

因為這是第一次做主題式的共讀,所以九月有點混亂,而且這個紀錄是十月才開始寫的,所以不太記得全部看的書單...

雖然以北美為主,但第一週看得是 Around the World 的概論,到圖書館借了好幾本有關環遊世界的書,每天大概翻一本,讓 B 稍微有準備,知道我們今年要看的是什麼主題。

童書其實找起來非常容易,在圖書館 search engine 搜尋列打 "around the world",再把 limit by: Children's Picture Book 選好,就可以找到所有相關主題的童書了。把想要的全部選 request,hold 到家附近的圖書館,把書搬回家,再慢慢篩選就可以了。

2016-17 Unit Study - Around the World 在家自學 環遊世界

因為 B 是七月底生的男孩,心智和社交力成熟比較慢,再加上去年一年上學實在很多波折,所以我們讓他今年再讀一次 Kindergarten。他去念的是五個半天的私立蒙特梭利基督教幼稚園,早上去學校練習英文和社交,中午回家。下午除了寫中文學校作業和練琴之外,我們固定會一起看書。今年想試試看 unit study 的方式,以主題式的尋找英文童書,增加共讀的樂趣。

從 B 小時候,我們就常帶他到處旅行,算算才六年的時間,他已經跟我們跑過世界上七個國家,所以今年想用 "環遊世界" 為主題來做 unit study。但我們做得真的很簡單,只用看電影和看書的方式學習討論。

主要以 National Geographic 出的 Little Kids First Big Book of the World 做藍圖來環遊世界,每個月一個大陸。


波特蘭地區學中文資訊

有關學中文和中文故事時間,以下提供我所知道的幾個場所 (順序和我支持與否完全無關),若有遺漏請補充!

2. 波特蘭中文學校 - 每週日下午上課
http://www.portlandchineseschool.org/

3. Rising Star Chinese School - 週二四早上,新開週三下午
https://sites.google.com/site/risingstarchineseschool/

4. Goodtime Chinese School - 週一到五,也有周末班
http://goodtimechineseschool.org/





9. Washington County Library 最多中文書的是 Hillsboro Main Library, Cedar Mill Community Library 和 Beaverton City Library ,Mulnomah County Library 最多中文書的是 Central Library, Woodstock Library, 和 Midland Library,其他分館的中文童書也有一些,都可以用 hold for pickup 的方式預約,也可以用中文搜尋藏書。但兩個系統是不互通的,所以還書的時候要注意不要還錯,不然圖書館是不會主動通知的。

Swallowtail Parent-Child Class


四月初開始為期六週的時間,每週一我帶 E 到 Swallowtail 上課,這是 Parent Child Class 就是要家長陪同上課的,提供給 0~3 歲的小孩和家長一起體驗 Waldorf 的學校,讓我們能更了解他們上課的環境和每天的活動。每次上課是兩個半小時的時間,早上九點到十一點,以下是上課的活動內容:

揉麵團 ~ 到教室每個小朋友和家長都先拿到一個麵糰,和今天點心時間會吃的麵包是一樣的,讓大家揉了之後,助教拿去烤,大家下課時就可以帶一個小麵包回家。
Circle Time ~ 大家圍一圈,老師唱歌帶動作。
Free Play ~ 小朋友們自由玩的時間,家長做勞作。
Story Time ~ 老師用布偶唱歌說故事,Waldorf 教育很注重跟小朋友說童話故事和寓言故事。
Snacks ~ 吃早上烤的麵包和水果
Free Play or Outdoor ~ 更多自由活動的時間,天氣好就到外面玩。

Gluten-Free Dairy-Free 的取代品

兩個月前因為 B 有抽動症的關係,我們開始嘗試 gluten-free dairy free 的飲食調整,雖然沒有做到 100% 沒有吃麩質和奶類產品,但還好在超市找到了非常多的取代品,所以還蠻容易實施的。目前可以做到只有食物製成時混到的 gluten 和 dairy 沒有避開之外,主要食物都可以做到。很意外地發現,我和 B 都對麩質和奶類敏感,雖然不像一般人過敏一樣有皮膚和呼吸道的反應,但我們的敏感在行為和心情上表現,就像吃含咖啡因的食物一樣,因為現在變得非常少吃,所以久久吃一次就很明顯,我會焦慮上升,睡眠不連續。B 會有類似過動兒的行為產生,到處衝撞,亂發脾氣,沒辦法自我控制,抽動症會明顯上升。

以下列出一些 gluten-free 和 dairy-free 的選擇:

兒童抽動症的生活飲食調整

B 在一個多月前忽然出現眨眼、縮脖子和聳肩的問題,有幾天非常嚴重,醒著的時間幾乎沒辦法做倒十秒鐘不聳肩,睡前特別嚴重,連淺眠的時候都會聳肩,上學日特別嚴重,到星期天就好一點。

醫生和特教老師的建議是,完全不要理他這些抽動的症狀,這個年齡小孩有抽動的現象是很普遍的,但學校老師覺得會影響他的社交行為,所以希望我們能給他吃抗焦慮的藥物,但我們當然是極力反對,我們除了盡量不跟他提抽動的事情之外,再加上改用生活飲食調整的方法做看看。主要參考是這本書:Natural Treatments for Tics & Tourette's by Roger, Sheila J.

經過一個多月的調整,他目前的抽動現象變得很輕微,以下是我們對他生活和飲食的調整:
1. 補充 Vit B
2. 補充鎂鹽 (Magnesium) 和泡 Epson Salt Bath
3. Gluten-free
4. Dairy-free
5. 吃 Probiotics
6. 吃 DHA
7. 睡前吃 Chamomile
8. 不看電視和玩電子產品
9. 上小朋友瑜珈

所有補充的營養品都是給小孩的劑型。補充 Vit B 和 DHL 是維護腦神經的健康和發展。Probiotics 是保護腸道的健康,減少因為 Candida 的影響。睡前吃鎂乳和 Chamomile 是安定神經和助眠,上瑜珈是學習放鬆和控制自己身體各部位。電視和電子產品是他抽動症變嚴重的一個因子,所以減到最低。Gluten-free 和 dairy-free 也是對小兒行為和大人情緒穩定很有幫助。

2016/8 update:
目前 B 已經完全沒有 tics 的症狀,但只要一吃奶製品或麵粉製品,眨眼聳肩會在一天之內出現,而且過動行為會出現,並且需要大約三天到一週才會完全恢復正常。目前狀況良好,所以維持以下:

1. 綜合維他命
2. 睡前喝鎂乳
3. gluten-free
4. Dairy-free
5. Probiotics + DHA
6. 每天電子產品不超過 30 mins

七月旅行期間讓他吃了一些 pizza、糖果,看了很多 ipad,旅行回來上課整個不行,打人亂跑行為又出現。休息重新調整飲食,點心只吃水果和 nuts,杜絕 gluten, dairy, food coloring, 餅乾、電視。兩週後又恢復理智了。